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董加宝

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董加宝,男,1982年7月,汉族,中共党员,硕士、讲师,食品工程系专任教师,湖南省“三区”科技人才,曾获湖南科技学院优秀班主任,湖南科技学院工会积极分子。

学习经历:

毕业于西南大学食品科学学院农产品贮藏及加工专业.

主要研究方向:

现从事天然植物活性成分分离,农产品及其副产物精深加工方向研究。

代表性科研及其教改项目:

主持湖南省重点实验室项目: 油茶籽饼粕脱毒工艺及其在家禽养殖中应用研究,永州市科研项目: 分子印迹法分离永州地区虎杖中白藜芦醇的研究、永州市江永香柚综合开发利用,湖南科技学院科研项目2项,湖南科技学院教学改革项目1项 ;曾参与国家自然科学基金“鱼腥草素同系物与细菌细胞膜的相互作用”,参编普通高校“十二五”国家规划教材:《食品营养与卫生学》,中南大学出版社,2013年1月,已用于大学课堂教学使用。

代表性论文如下:

[1] 董加宝,段丽萍,谭力,等.苦瓜皂苷提取及纯化工艺的研究[J].食品研究与开发,2016,37(13):48-51(北大核心)

[2] 董加宝,邵金华,陈丽.香柚籽中柠檬苦素的提取及纯化[J].食品与发酵工业,2012,38(11):189-191(CSCD)

[3] 董加宝,张长贵,李学刚.脱壳菜籽饼粕生产白藜芦醇新工艺研究[J].食品工业科技,2009,24(12):89-92(CSCD)

[4] 董加宝,李学刚,张长贵.脱壳菜籽饼粕的脱毒方法及替代鱼粉饲养鼠试验[J].中国粮油学报,2009, 24(6):89-92(CSCD)



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